Winnice Dolnego Śląska – Szlak Winnic Dolnośląskich
Na Dolnym Śląsku winiarstwo odradza się na naszych oczach. Najłatwiej poznać je, jadąc Szlakiem Winnic Dolnośląskich – trasą, która łączy 32 winnice i jedną cydrownię w całym regionie. Winnica Bielawska należy do szlaku, więc ten przewodnik piszemy po sąsiedzku: bez rankingu, za to z podziałem na okolice, żeby łatwiej było zaplanować wycieczkę. Mapa szlaku, wydarzenia i aktualności są na stronie szlakwinnic.pl.
Do pobrania ze strony szlaku: mapa szlaku (PDF) i broszura (PDF).
Jedna prośba na start: większość winnic to małe, rodzinne gospodarstwa. Zanim pojedziecie, zadzwońcie albo napiszcie, żeby umówić wizytę.
Wzgórza Trzebnickie – winnice na północ od Wrocławia
Największe skupisko winnic na szlaku i krótki dojazd z Wrocławia. Winorośl uprawiano tu już w średniowieczu, w czasach cysterek z Trzebnicy.
Winnica 55-100 – Rzepotowice
Ok. 20 minut od Wrocławia; w weekendy zwiedzanie winnicy i winiarni z degustacją, wina z odmian PIWI. Wizytówka na szlaku
Winnica Jadwiga – Ozorowice
Ok. 17 km od Wrocławia, założona w 2015 r.; dojazd także rowerem i szynobusem, spacer po winnicy i winiarni. Wizytówka na szlaku
Winnica L'Opera – Trzebnica
Założona w 2014 r.; zwiedzanie i degustacje. Wizytówka na szlaku
Winnica Malicki – Głuchów Dolny
Rodzinna, założona w 2020 r., niecałe 1,5 ha. Wizytówka na szlaku
Winnica Michlewicz – Cielętniki koło Zawoni
Degustacje, zwiedzanie i własna kuchnia. Wizytówka na szlaku
Winnica Spokojna – Boleścin
Od 2011 r., dziś 0,5 ha; wina możliwie naturalne. Wizytówka na szlaku
Winnica Trzebnicka – Brochocin Trzebnicki
Ponad 3 ha na dwóch parcelach, założona w 2020 r.; dojazd także szynobusem i rowerem. Wizytówka na szlaku
Winnica Wzgórz Trzebnickich – Węgrów
Zwiedzanie i degustacje. Wizytówka na szlaku
Ślęża i okolice na południe od Wrocławia
Druga oś wycieczek z Wrocławia: Masyw Ślęży, Wzgórza Strzelińskie i droga w stronę Kotliny Kłodzkiej.
Winnica Katarzyna – Święta Katarzyna
Najbliżej Wrocławia, ok. 9 km; dojazd rowerem albo autobusem miejskim, latem imprezy plenerowe. Wizytówka na szlaku
Winnica Adoria – Zachowice
Zwiedzanie, degustacje i warsztaty winiarskie. Wizytówka na szlaku
Winnica Ragosza – Zachowice
Rodzinna, założona w 2016 r. Wizytówka na szlaku
Winnica Celtica – Sobótka
Na wschodnich stokach Ślęży; degustacje i noclegi w zabytkowej Gazowni Miejskiej z 1902 r. Wizytówka na szlaku
Winnica Silensi – Wojnarowice
Od 2015 r., ponad hektar u stóp Ślęży, ok. 20 minut od Wrocławia; winiarnia w kontenerach morskich. Wizytówka na szlaku
Winnica Wino spod Ślęży – Strzegomiany
Na stokach Ślęży, w otulinie Ślężańskiego Parku Krajobrazowego; nowa winiarnia z salą degustacyjną. Wizytówka na szlaku
Winnica Ramut – Świątniki
U stóp Ślęży, wśród czereśniowego sadu, łąk i lasu. Wizytówka na szlaku
Winnica Niewinne Pole – Pławna
Ok. 30 km od Wrocławia, 2,5 ha; degustacje komentowane, stawy i domek noclegowy. Wizytówka na szlaku
Winnica Christopher – Jordanów Śląski
Jedna z najmniejszych winnic w regionie, ok. 500 butelek rocznie; po drodze z Wrocławia do Kotliny Kłodzkiej. Wizytówka na szlaku
Winnica Motanka – Romanów, Wzgórza Strzelińskie
Ekologiczna, 2 ha u podnóża Gromnika, nasadzenia od 2024 r. Wizytówka na szlaku
Góry Sowie i Przedgórze Sudeckie
Tu jesteśmy my. W tej części szlaku winnicę najłatwiej połączyć z górami i zamkami: Wielka Sowa, Zamek Książ, Masyw Ślęży na horyzoncie.
Winnica Bielawska – Bielawa
Rodzinna winnica u podnóża Gór Sowich, ok. 290 m n.p.m. Pierwsze krzewy posadziliśmy w 2015 r., dziś to 2,5 ha i 10 odmian. Zapraszamy na zwiedzanie winnicy z degustacją, a co jeszcze zobaczyć w okolicy – opisaliśmy w przewodniku Bielawa – co zobaczyć. Wizytówka na szlaku
Cydr Radosny – Piskorzów koło Pieszyc
Cydrownia w ponad stuletnim gospodarstwie, niespełna 7 km od Wielkiej Sowy; degustacje w sadzie i w sali kominkowej. Wizytówka na szlaku
Winnica Niemczańska – Niemcza
5 ha nad rzeką Ślęzą, założona w 2017 r.; razem z hotelem i restauracją tworzy kompleks enoturystyczny. Tuż obok Piernikarnia Śląska, niedaleko arboretum w Wojsławicach. Wizytówka na szlaku
Winnica Silesian – Bagieniec koło Jaworzyny Śląskiej
11 ha na granitowym stoku Przedgórza Sudeckiego, ok. 50 km od Wrocławia; trzy pokolenia jednej rodziny i hodowla koni. Wizytówka na szlaku
Winnica Otok – góra Otok koło Świdnicy
W otulinie Książańskiego Parku Krajobrazowego, ok. 45 minut pieszo od Zamku Książ. Wizytówka na szlaku
Dolina Baryczy i Kotlina Żmigrodzka
Winnica Anna – Krośnice
3,5 ha w Parku Krajobrazowym Doliny Baryczy, 8 km od Milicza; noclegi, miejsce przyjazne rowerzystom. Wizytówka na szlaku
Winnica Zakrzewo – Zakrzewo
Rodzinna, 1,2 ha w Kotlinie Żmigrodzkiej, ok. 45 km od Wrocławia. Wizytówka na szlaku
Zachód regionu – od Miękini po Krainę Wygasłych Wulkanów
Winnice Jaworek – Miękinia
Założone w 2001 r., jedne z pierwszych i największych w Polsce; zabytkowy folwark z restauracją i hotelem. Wizytówka na szlaku
Winnica Jakubów – Jakubów, Wzgórza Dalkowskie
Od 2002 r.; noclegi i degustacje, obok rezerwat Buczyna Jakubowska. Wizytówka na szlaku
Winnica Zimna Woda – Zimna Woda
1,4 ha na Wysoczyźnie Lubińskiej; umawiane degustacje, także wina musujące. Wizytówka na szlaku
Winnica Rius – okolice Polkowic
Wina z piaszczystej gleby. Wizytówka na szlaku
Winnica Alvarium – Ostaszów koło Przemkowa
Winnica i pasieka na skraju Borów Dolnośląskich; latem można rozbić namiot wśród winorośli. Wizytówka na szlaku
Winnica Kindler – Uniejowice
U stóp Zamku Grodziec, ok. 100 km od Wrocławia; wiata do degustacji. Wizytówka na szlaku
Winnica Aries – Leszczyna, Kraina Wygasłych Wulkanów
Ekologiczna winnica w otoczeniu Parku Krajobrazowego Chełmy. Wizytówka na szlaku
We Wrocławiu
Winnica Vertigo – Wrocław
Zwiedzanie i degustacje po umówieniu. Wizytówka na szlaku
Jak zaplanować wizytę w winnicy
1. Umówcie się wcześniej. Gospodarz bywa w polu albo w piwnicy.
2. Wybierzcie okolicę, nie pojedynczy adres. Wzgórza Trzebnickie i Ślęża to wypad na pół dnia z Wrocławia. Góry Sowie, Dolinę Baryczy czy zachód regionu najlepiej połączyć z całodniową wycieczką.
3. Ustalcie kierowcę albo sprawdźcie dojazd koleją – degustacja i prowadzenie auta nie idą w parze.
4. Najlepszy czas: od maja do października, kiedy winnica jest zielona.
Zapraszamy do Bielawy
Jeśli wybieracie się w Góry Sowie – zajrzyjcie do nas. Winnica Bielawska, ul. Wodna 20, 58-260 Bielawa. Oprowadzimy po winnicy, opowiemy, jak powstaje wino u podnóża gór, i zaprosimy na degustację. Terminy i kontakt: Degustacje i zwiedzanie winnicy.
Przewodnik przygotowała Winnica Bielawska – rodzinna winnica z Bielawy, członek Szlaku Winnic Dolnośląskich.
Opisy winnic na podstawie wizytówek na stronie Szlaku Winnic Dolnośląskich (szlakwinnic.pl, stan na październik 2026). Godziny i oferty się zmieniają – przed wyjazdem sprawdźcie stronę wybranej winnicy.